Bahan-bahan:
250 g tepung gandum
1 camca besar gula kastor
secubit garam
125 g mentega
1 biji telur
1-2 camca besar susu segar
Kaedah menyediakan:
1. Tepung di ayak bersama dengan garam.
2. Gaul serta ramas tepung dan mentega sehingga menyerupai serbuk roti.
3. Masukkan telur, gula kastor dan susu.
4. Gaul rata sehingga menjadi doh yang lembut.
5. Rehatkan doh setengah jam sebelum digunakan.
Kegunaan: Pai epal, tat buah-buahan dan lain-lain.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment